月饼种类
按产地分:京式、苏式、广式、宁式、潮式、滇式等。
按口味分:甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。
按馅心分:五仁、豆沙、芝麻、火腿等。
按饼皮分:浆皮、混糖皮、酥皮。
近年来,新款月饼层出不穷,包括冰皮月饼、水果馅月饼、海鲜味月饼、茶叶月饼等。
南台月月饼就属于最具代表性的潮式酥皮月饼，深受广大消费者喜爱。
2018年南台月还推出了流心奶黄月饼，就属于广式酥皮月饼。
